Todos estos son de Bengala Occidental:
Milk y Muri (creo que se llama Murmura en partes de la India además de Bengala Occidental), sazonado con azúcar.
Leche con Chira (Poha cruda y lavada), otra vez aderezada con azúcar.
Fulka y Brinjal frito (o cualquier plato de verduras).
(en las áreas rurales de WB): Arroz de la noche anterior que se ha mantenido en una cantidad extra de agua, comido con cebolla, chile verde, aceite de mostaza cruda y algunas cosas fritas / pakora.
Supreme Content
¿Cuántas recetas hay en un libro de cocina promedio?
¿Qué bote específico debería comprar para Gordon Ramsay huevos revueltos?
¿Qué alimentos no pueden hacer los propietarios / cocineros caseros?
¿Cómo es trabajar de sous chef en Per Se o The French Laundry?
Hay algo llamado “chitua” / “chitwa”. Está hecho de piso refinado (maida), azúcar, cardamomo. Es más como panqueques indios
También tiene una versión salada, en la que se puede agregar un poco de sal, ajo, cebolla en la mezcla de piso y agua
Otro ejemplo podría ser besan chilla, que es básicamente como chitwa, solo que tiene una versión salada y en lugar del piso refinado, necesitamos agregar besan (gram floor)
Todos los artículos anteriores podrían realizarse en 10-15 minutos
Otro artículo podría ser upma. La sémola gruesa (sooji) se calienta en una sartén con cebolla de ajo y se agrega verduras con poca agua
Un desayuno muy popular en Bihar es choora dahi (arroz aplanado y cuajada)
El arroz aplanado tiene una textura muy diferente en comparación con el arroz que generalmente comemos. Es muy ligero y saludable también. Mucha gente lo llama poha.
. calienta choora / poha en una sartén (sin aceite), se vuelve crujiente y obtienes una versión india de los cereales Kellogg, también sin azúcares añadidos ni conservantes. Agregue cuajada y / o frutas a este poha caliente y obtenga su plato saludable para comenzar su día
1. Roti (fulka) y cualquier sabzi seco hecho con vegetales dicen papa, quingombó, coliflor, repollo o “saag” como palak. Los sabzis secos a base de semilla de amapola (posto) son muy populares en Bengala. 
2. Luchi (pan frito hecho de harina) y un curry simple de patata con solo sal y verde frío o dum aloo.
3. Roti y pescado frito con sal, cúrcuma y chile en polvo. 
Pescado frito con sal y cúrcuma en aceite de mostaza.
More Interesting
¿Hay algún interés en aprender a cocinar la clásica comida de confort belga?
¿Los cepillos se usan en la cocina hecha de cabello real?
¿Dónde se puede afilar cuchillos de cocina en Toronto?
¿Por qué son verdes los huevos de pato?
¿Por qué el huevo revuelto parece menos que la tortilla?
¿Cuál es la mejor receta que usa mantequilla de ghee aparte del arroz?
¿Cómo se puede cocinar hierba en brownies?
Cómo cocinar aguacates y en qué son buenos
Cómo sazonar el arroz burrito y qué ingredientes son necesarios
