1) Fårikål
2) Vaffle med brunost
3) Lutefisk
1) La cena oficial del banquete nacional de cordero y repollo. Difícil de conseguir fuera de septiembre, octubre o noviembre 
2) queso marrón dulce extremadamente tradicional en cálidos vaffles. El queso puede sustituirse con mermelada + crema agria, queso blanco o azúcar si lo desea 
3) Tercera comida navideña más popular en Noruega de bacalao seco pre-tratado con lejía (!) Servido con papas, tocino, mantequilla, queso pardo, jarabe, guisantes, tortilla de patata o cualquier otra cosa que prefiera. Difícil de encontrar fuera de la temporada de invierno 
