No tiene mucha demanda, un factor que aumenta su precio.
No tiene mucha demanda porque se vuelve rancio / rancio mucho más rápido que la pasta hecha con harina blanca. El germen de trigo, parte de la comida entera, es aceitoso y se descompone bastante rápido.
Además, sabe bastante desagradable incluso cuando está fresco, compitiendo con los sabores que están diseñados para ser utilizados con pasta de harina blanca.