Necesitas uno ?
Por simple cocina, quiero decir.
Es una cuestión de interés, pasión por la cocina, disposición para aprender algo nuevo y experimentar con el viejo y elevado sentido del gusto y una habilidad innata para reconocer y agregar sabores.
Para el resto necesita los siguientes cursos de diploma / grado ofrecidos en varias universidades indias
- Licenciatura en Artes Culinarias / Licenciatura en Administración Hotelera (BHM) / Licenciatura en Tecnología de Catering y Artes Culinarias (BCT & CA), B.Sc. en Catering y Artes Culinarias, Bachelor of Hotel Management y Catering Technology, B.Sc. en la gestión hotelera y la tecnología de restauración.
- Diplomado en Artes Culinarias, Diplomado en Producción de Alimentos, Diplomado en Tecnología de Catering, Diplomado en Ciencias de Alimentos y Bebidas, Diplomado en Panadería y Confitería
- También se ofrecen diversos cursos de certificado que puede optar según sus necesidades.
