La respuesta corta es sí, la consulta está disponible para esto. Yo mismo hice algo.
Sin embargo, ¿tienes alguna experiencia en un restaurante? Salga y obtenga un poco antes de gastar dinero en sus ideas. El negocio de la comida es brutal tanto física como mentalmente.
Si su idea es ganar mucho dinero, tenga en cuenta que la tasa de fallas para restaurantes nuevos es muy alta. 27% falla en el primer año, 50% en el tercer año y 60 $ en 5 años. Esto generalmente es causado por personas con una buena idea y sin conocimiento de cómo manejar un negocio de ningún tipo, y mucho menos un servicio de comida.
A menos que seas rico en forma independiente, necesitarás dinero prestado de un banco o inversionistas privados. Los costos de alquilar o comprar una ubicación con suficiente tráfico para respaldar su tienda probablemente sean su gasto número uno. Trabajo, pagar a su personal será el siguiente y luego el costo de los bienes.
Entonces no se olvide de seguros, servicios públicos, equipos (tanto de compra como de mantenimiento). Pagar el dinero que pidió prestado. ¿En qué enfermedad vives el primer año? Y luego está el “encogimiento”. Los botines y empleados de comida no utilizados roban. El primero puede ser ayudado por tener un menú pequeño con tipos limitados de comida. Piensa en Chipotle, elabora una gran variedad de artículos mezclándolos en diferentes combinaciones. El robo puede ser ayudado pagando un salario decente, entrenando bien a sus empleados y manteniéndolos felices tratándolos como seres humanos, no como sirvientes contratados.
Si tienes más preguntas, solo pregunta.