¿Por qué no se vende Haleem durante todo el año en Hyderabad?

Estás equivocado hermano.
Haleem se vende todo el año en Hyderabad. Pero solo en pocos lugares.
Hay pocos puestos de haleem en basheerbagh. También puedes obtenerlo en abids también.
Mientras viene de basheerbagh a koti, habrá un chowrasta en el medio.
Gire a la izquierda desde esa señal. Camina 500 m recto.
Eso es.

Acordé que hay un mercado para Haleem en Hyderbad. Pero Hyderabadi Haleem está más allá de toda esta dinámica de mercado. Es una tradición y un plato atesorado que se consume durante el tiempo santo iftar debido al hecho de que los musulmanes observan rápido durante 40 días y el consumo de Haleem les da la energía requerida durante este tiempo.
Puede haber lugares que sirvan a Haleem durante todo el año, pero esta es mi comprensión del Hyderabadi Haleem y por qué se vende durante el mes de Ramadán 🙂

¿Quién dijo que no se vendió durante todo el año?
Depende de un lugar a otro … Como soy de Kolkata, y aquí, el haleem se vende durante todo el año en la plaza Chowrangiee, el parque-circo y otras áreas dominadas por los musulmanes.