De la misma manera que ingresarías a cualquier otra profesión. Solicite empleo, aprenda sobre la profesión y perfeccione sus habilidades (¡y sus cuchillos!). Ayuda si tienes amigos en el negocio que puedan hablar bien. Después de un trabajo arduo, largas horas y el uso de la creatividad con un buen paladar, puede convertirse en un chef. Incluso un sous chef necesita habilidades administrativas y de personas para ser realmente exitoso, así que asegúrese de ser el tipo de personalidad que puede funcionar en situaciones estresantes, a menudo volátiles. Cocinar, como cualquier otra profesión, requiere pasión, conocimiento de la artesanía y deseo de aprender más, para convertirse en algo más que un buen cocinero. Si sientes que tienes que cocinar, o simplemente no serás feliz, ¡adelante!
¿Cómo me convierto en chef en NJ?
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¿Qué cualidades diferencian a un chef de otros chefs?
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