Mi ayudante de resaca favorito es un Slinger. Hashbrowns cubierto con una hamburguesa, huevos, chile y queso.
Parece una pila de glop, pero sabe muy bien.
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Parece una pila de glop, pero sabe muy bien.
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Mi esposo ama la pizza del desayuno.
Comienzo con una masa de pizza prefabricada (no me juzguen, es temprano en la mañana cuando hago esto). Extiéndalo con salsa blanca de estilo campestre, como lo haría con la salsa de tomate.
Cubra con salchichas de desayuno de cerdo desmenuzado y huevos muy revueltos (se reafirman mientras se hornea). Espolvoree con su queso rallado favorito, le gusta el queso cheddar afilado.
Como la corteza está precocida, y los demás ingredientes ya están calientes, solo tienes que hornearlos el tiempo suficiente para que el queso se derrita y burbujee.
Rebana y disfruta.
Chorizo (un tipo de salchicha, generalmente hecha de carne de cerdo) y los huevos son muy sabrosos. Es un desayuno bastante común aquí en Los Ángeles, que tiene una población hispana muy alta.
Cocine el chorizo primero en una sartén, luego doble los huevos (revuelva primero los huevos, como si estuviera haciendo huevos revueltos). Sirva con frijoles refritos y tortillas (maíz o harina, a su elección).
¿Por qué no hacer un “hash”? Tome algunas papas cocidas en cubos, cebollas cortadas en cubitos y hierbas de su elección. Saltearlos y luego agregar las carnes molidas y cocinar hasta que estén listas. Cubra con un huevo escalfado y sazone según su gusto (¿tal vez algo de Tabasco?)
Puede probar esta deliciosa receta de congee de harina de avena y simplemente agregar carne de res molida o de cerdo ya que tradicionalmente congee contiene carne de todos modos:
Simplemente agregue la carne molida junto con el calabacín y la coliflor al principio. También puede ser una gran cena abundante.
Haría un burrito con eso. Dice algunas cebollas, pimientos y tomates. Tal vez agregue algunos chiles verdes enlatados y en cubitos. Sal y pimienta. Dorar la carne molida, escurrir y reservar. Revuelve los huevos con los vegetales cortados en cubitos. Servir en una tortilla con queso rallado y salsa.
El plato hawaiano Loco Moco usa una empanada de carne molida encima de una cama de arroz, cubierta con salsa marrón y un huevo frito en la parte superior.
Aparte de eso, acabo de dorar la carne en trozos, luego revolví algunos huevos en la misma sartén. Puede saltear cualquier verdura, como cebolla, ajo, pimiento, etc. junto con la carne, si lo desea.
Prueba una frittata. Aquí hay una receta de Mordiscos equilibrados – Receta fácil: Salchicha y cebolla Frittata
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