¿Cuáles son los mejores guarniciones que complementan un bistec de jamón?

  1. Algunas finas patatas marrones picadas (cubiertas con queso rallado Jack), unos huevos suaves escalfados, magdalenas inglesas untadas con mantequilla y una taza de buen café.
  2. Guisantes de ojo negro, col rizada y un poco de pan de maíz con mantequilla (dulce).
  3. Frijoles arándano, arroz sucio y rampas.

Yo diría puré de batatas y judías verdes. Hay muchas cosas que van bien con el jamón, pero para mi gusto la leve dulzura y suavidad de los puré de camote y el sabor limpio y neutro de los frijoles son un gran contrapunto a la riqueza salada y ahumada del jamón.

Judías verdes, patatas gratinadas, pastel al revés de piña.

Me parece que algún tipo de papa, compota de manzana o manzanas en rodajas, y pan / rollos funcionan bien como lados