¡Hay varios que me parecen interesantes! El principal en el que estoy interesado, sin embargo? America’s Test Kitchen tiene un nuevo libro de cocina de hierro fundido, y sus libros están siempre a punto, ya que prueban y vuelven a probar y presentan el mejor método para hacer lo que sea que estén preparando. También me encanta cocinar en hierro fundido.
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¡Tengo algunas recetas cocinadas en hierro fundido en mi blog, si tienes ideas afines! 🙂 Enlace: http://inmamastephskitchen.com/c…
