A diferencia de las piñas y las guayabas, las manzanas son autóctonas del continente asiático, específicamente de Asia Central. Por lo tanto, aunque no estoy exactamente seguro de cuándo, creo que las manzanas podrían haber llegado en algún momento durante o antes del imperio Mughal o del Sultanato de Delhi, a la India. No sería una introducción reciente como piñas, papayas o guayabas.
Dicho esto, las manzanas generalmente se comen crudas o en jugo y nunca se cocinan en la cocina india.
Actualización Bueno, parece que hay varias cuentas diferentes en Apples. Parece que el viajero chino Heuin Tsang ha mencionado que las manzanas se cultivan en la India. Aparentemente, la manzana se ha cultivado en el valle de Cachemira al menos desde el siglo XV. Otra cuenta afirma que un estadounidense llamado Samuel Evans Stokes introdujo manzanas en Himachal Pradesh a fines del siglo XIX.
