De acuerdo con el sitio web a continuación, hay ventajas de comerlos con piel y otras ventajas si comes sin piel. Coma medio despellejado y otro medio remojado y sin piel.
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Las almendras que se comen crudas (lavadas) con su cáscara es mejor o es mejor si se pelan?
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Cualquier cosa es mejor con la cáscara / piel que sin ella. Es así de básico. Una vez dicho esto, hoy en día comemos la mayoría de las frutas y verduras sin la piel para reducir la contaminación de pesticidas y otros productos químicos. Sin embargo, en el caso de las almendras, creo que estás a salvo comiéndolo con la cáscara.
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