Es como si esta pregunta fuera solo para mí. Ha habido ocasiones en las que he considerado la cocina como un factor de estrés y me sentí aliviado después de preparar una comida o cualquier bocado pequeño de aperitivo. Sí, cocinar es un factor de estrés para muchos, incluyéndome a mí. Soy muy aficionado a la cocina y uno de esos, como dices, que busca recetas más nuevas.
Soy un ama de casa, lo he sido durante los últimos 30 años. Nunca me pareció que cocinar fuera una tarea. Inicialmente era una necesidad en el día a día, pero una vez que los niños crecieron para ser un poco independientes, comencé a buscar nuevas recetas para la familia y hacerles cosquillas a su paleta. Lentamente este hábito (o afición, puedes decir) se convirtió en una pasión para mí. Todavía saqueé los sitios web de alimentos y pruebo diferentes recetas. Me trae paz, de alguna manera. Ahora, cuando los niños están ausentes para estudiar y trabajar, a veces me deprimo y los extraño. En esos momentos cuando estoy solo en la casa, profundizo en mis notas de receta y empiezo a cocinar o hornear. Y luego me siento muy feliz y contento. Todo el estrés se fue y me siento más ligero. Simplemente debes amar tus ingredientes y es una gran sensación de crear algo en ese momento. Así es como me siento.
¿Es la cocina realmente un factor estresante para muchos?
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