Receta de pastel de chocolate caliente
Ingredientes
- 1 taza de harina para todo uso
- 3/4 taza de azúcar
- 6 cucharadas de bicarbonato de cacao, dividido
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche al 2%
- 2 cucharadas de aceite de canola
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de azúcar moreno envasado
- 1-3 / 4 tazas de agua caliente
- Helado o crema batida, opcional
Direcciones
- Precalentar el horno a 350. En un tazón grande, bata la harina, el azúcar, 2 cucharadas de cacao, polvo de hornear y sal. En otro tazón, bate la leche, el aceite y la vainilla hasta que se mezcle. Agregar a la mezcla de harina; revuelva solo hasta que esté humedecido.
- Transfiera a un molde para hornear sin engrasar de 9 pulgadas cuadradas. En un tazón pequeño, mezcle el azúcar moreno y el cacao restante; espolvorea sobre la masa. Vierta agua caliente sobre todo; no te muevas
- Hornea de 35 a 40 minutos. Sirve caliente. Si lo desea, cubra con helado.Rendimiento: 9 porciones.