¿Cuáles son las diferentes alternativas de ‘Roti’ encontradas en otra parte del mundo?

Demasiados para compilar en una lista aquí. Casi todos los países tienen un pan plano hecho de harina de trigo, maíz u otros granos. Las características esenciales son las mismas, ya sean hechas por tribus indígenas en los Estados Unidos, México y América del Sur, o en países africanos y en Medio Oriente. Son masa batida delgada a mano o por rodamiento, y luego se cocina en una superficie plana y caliente. “Los Roti se han fabricado así desde tiempos inmemoriales desde el momento en que el hombre se estableció en la vida agraria (a diferencia de los cazadores-recolectores).

Si desea conocer los nombres, debe leer más en diferentes países para conocer los nombres específicos en su idioma.

Recomiendo Get Fit Roti de Heart N Spice. Es una compañía de alimentos y salud basada en el Área de la Bahía que se enfoca en alimentos naturales bajos en carbohidratos, altos antioxidantes y 100% naturales. El rotis se envía a través de los Estados Unidos.

Estos son rotis / tortillas densos en nutrientes … tienen menos de 10 gramos de carbohidratos (carbohidratos netos menos de 8 gramos por porción).

Tiene 4X las grasas buenas (MUFA y PUFA) de un roti de trigo multigrano regular. Las grasas buenas ayudan a modular la respuesta de insulina y aumentan el colesterol bueno.

Dos de mis amigos son diabéticos (Tipo 2). Lo probaron con el monitor Medtronic Continuous Glucose y adoraron los resultados. Cambié a estos rotis / tortillas por el sabor y son 100% naturales sin fibra de celulosa u otros aditivos. Así que no tengo sabor y textura de cartón que solía obtener de las tortillas de carbohidratos Mission Low. Un poco caro $ 20 por 30 Rotis.

Los ingredientes enumerados son el trigo de tierra orgánico, el aceite de oliva virgen orgánico del valle de Napa, los frutos secos, el lino (SIN CACAHUETES) y el agua.