Una receta es un conjunto de instrucciones que describe cómo preparar o hacer algo, especialmente un plato culinario. También se usa en medicina o en tecnología de la información (aceptación del usuario). Un médico generalmente comenzará una receta con receta , generalmente abreviado como Rx o un símbolo equivalente. Saber cómo escribir una receta es algo que incluso un cocinero aficionado puede aprovechar. Hay dos partes principales de una receta, la Lista de ingredientes y el Método de preparación. Por supuesto, hay infinitas excepciones y pequeñas reglas secundarias. También hay estilos que utilizan ciertas publicaciones que pueden estar acostumbrados y que pueden ser diferentes de lo que piensas. Antes de los ingredientes, viene el título, el número de porciones y el tamaño de la porción, si corresponde. Luego la lista de ingredientes y el método de preparación. Si las recetas se adaptan de otra receta, se debe un crédito (“Adaptado de las Cookies de Paz Mundial de Dorie Greenspan”) debajo del texto del método. Debe probar sus recetas para asegurarse de que funcionen, las cantidades y los tamaños de las porciones sean correctos, y que tengan el sabor que usted quiera. Si está “probando sobre la marcha”, asegúrese de tomar notas perfectas. Para los principiantes, y para la mayoría de nosotros, es necesario repetir las pruebas y la revisión. Ayuda que otras personas sigan tus recetas para ver si realmente tienen sentido.
¿Qué es una receta?
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Receta : n. un conjunto de instrucciones junto con ingredientes para un subconjunto (s) que generalmente es comida y / o bebida para una comida
Una receta debería gustarle bien y, si no le gusta, puede restar, agregar o reemplazar ingredientes con algo que le guste. También puede intentar agregar más o menos de un ingrediente para satisfacer su gusto, especialmente si es una especia.
Las ensaladas pueden ser muy suaves y el aderezo de ensalada puede ser bastante inadecuado para satisfacer sus papilas gustativas. Considere agregar ingredientes sabrosos que le gusten, como vegetales cortados en cubitos, trozos de carne, queso, huevos, trozos de pan fresco, arroz, frijoles, nueces, semillas, trozos de fruta y yogur, y convierta una ensalada blanda en una comida muy sabrosa.
Recuerde, agregar una comida de buen sabor a una comida de buen sabor resulta en un buen sabor de comida sin importar cuán extraña pueda parecerle la combinación. No tengas miedo de experimentar y recordar que la buena comida no te envenena si se te ocurre una mezcla inusual que muchos humanos dogmáticos criticarán impulsivamente.
No tengas miedo a la desaprobación social si es una receta nueva que te sienta bien. Pruebe pollo Y carne de res Y sopa de fideos de cerdo o tres carnes en una sopa. ¡¡¡¡¡¡Sabe delicioso!!!!!!
Somos omnívoros y eso significa que podemos mezclar todo y comer sin malos efectos secundarios. Sí, es posible que desee evitar mezclar la leche con el jugo de limón, pero la cuaja que obtiene al hacerlo no lo envenenará ni le dará tan mal sabor.
Si ve un ingrediente en una receta que no le gusta, pruébelo o sustitúyalo por algo que le guste. Si no le gusta una verdura o fruta, reemplácela con una verdura o fruta que le guste. Si la receta requiere harina de trigo, a menudo puede reemplazarla con otro tipo de harina como arroz o harina de amaranto. Si no te gusta el cerdo, sustituye el pollo, la carne de res, el pato, etc.
Reemplace una especia con una que le guste o simplemente use una pizca de ella que no será detectada por sus papilas gustativas en la mayoría de los casos. He agregado una pizca de hasta 20 especias que me gustan y no me gustan las sopas y la sopa aún sabe deliciosa y obtienes los beneficios de hasta veinte especias con minerales y sus buenos beneficios para la salud. ¡¡¡Por extraño que parezca!!!
No tema experimentar con recetas y todo lo que tiene que hacer es agregar, quitar o reemplazar uno o más ingredientes para obtener una receta que le guste a usted o incluso a su cónyuge e hijos.
Una receta proporciona un conjunto de instrucciones sobre cómo hacer un plato en particular. Es una parte importante de cualquier cocina, tan importante como cualquier otra herramienta de cocina.
Como mínimo, una receta debe contener los siguientes datos:
- el nombre del plato
- una lista de ingredientes con la cantidad exacta de cada ingrediente
- una descripción de cómo debe prepararse y completarse el plato, esto se conoce como el método
- una declaración en cuanto a la cantidad de raciones o porciones que produce la receta, que se conoce como rendimiento.
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