De la misma manera que cocinarías cualquier otra salchicha, la salchicha italiana es un poco más gruesa, así que lo que hago es dorar la salchicha para que quede crujiente y luego agregar unas cucharadas de agua para cocer al vapor los enlaces a fuego bajo hasta que todo esté cocido el camino correcto, asegúrese de usar un termómetro de carne.
Cómo cocinar una salchicha Graziano
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