¿Es más caro cocinar en casa que comer afuera en Nueva York?

Depende … Para mí, creo que, en cierto sentido, es más barato para mí comer afuera. Por lo general, por día puedo comer 3 comidas por unos 15-20 $. Un ejemplo de un día para mí sería un bagel / croissant en uno de esos carritos de café (o solo una fruta que tengo en casa), de cualquier manera esto no cuesta mucho dinero. El almuerzo que puede ser, por ejemplo, comida mexicana en un lugar en 104th y Lexington (El Aguila) cuesta alrededor de 7-8 $ y luego cena de algún lugar vietnamita, o comida china, que puede costar entre 8-12 $ dependiendo de cómo estoy sintiendo

Me voy a ir con el viejo adagio de que “el tiempo es dinero”. Para mí, salir de compras en la tienda de comestibles requerirá tiempo para comprar estas cosas (y luego el dinero adicional que tengo que gastar en él). Si tienes suerte y hay una tienda de abarrotes a tu lado, es posible que reduzca algo de tiempo, pero aún así debes irte. Tienes que descomprimirlo todo y luego comenzar a cocinar. Dependiendo de su comida, esto puede llevar más de una hora. Después de eso tienes que sentarte y limpiar los platos, guardarlos, etc. Todo este proceso, desde ir al supermercado, hasta limpiar los platos puede tomar al menos 2 horas. Ya que trabajo 9-5 (o incluso más) 2 horas de mi noche hay una gran cantidad de desperdicio en algo que simplemente NECESITO hacer. En cierto sentido, esas 2 horas son incluso más valiosas que otras horas en mi día, ya que son principalmente para mí para relajarme.

La otra cosa que vale la pena considerar es simplemente la variedad que obtienes al comer afuera. Puedo hacer cada comida que tengo de una cultura / cocina diferente que no necesariamente puedo cocinar yo mismo, y cada vez que elijo uno de estos artículos, debería obtener todos los ingredientes. Un taco requiere carne sazonada, un surtido de verduras, queso, guacamole (que también requiere aguacates y preparación) y tortillas. Como me gustaría comer algo diferente todos los días, no puedo hacer esto a granel, y como vivo solo, es una gran pérdida de comida comprar todos estos ingredientes. Además, una gran cocina se considera uno de los lujos más altos que un neoyorquino puede permitirse … por lo general, en los estudios que vivía en la cocina era minúsculo y apenas me divertía cocinar.

Si eres una pareja, o con compañeros de piso que no les importa tener una cocina de estilo comunal (donde compartes toda la comida). Entonces, probablemente sea más barato comprar alimentos y cocinar. Además, es una forma divertida de pasar el tiempo si eres un grupo. Solo es un poco aburrido.

Mi consejo: comer fuera. Frecuentemente. Ahorrará tiempo (y el tiempo es dinero) y podrá comer una gran variedad de alimentos. NYC tiene algunos de los mejores restaurantes del mundo … casi nunca te equivocarás yendo a uno.

Hace poco decidí probar y hacer platos de estilo restaurante en casa, siguiendo recetas disponibles.
Monetariamente, un plato que me costaría alrededor de $ 5- $ 10, cuesta mucho menos porque la mayoría de los ingredientes ya están disponibles en la cocina … especias, hierbas, verduras, cuajada, huevos. Lo que necesito comprar son algunas cosas especiales, como por ejemplo anacardos (para pasta), crema (para suavidad), pescado, gambas, etc. Ahora estas pueden usarse varias veces o para porciones bastante grandes. Entonces, sí, funciona más barato.
Lo que gasto es tiempo. Lo que obtengo además es la satisfacción de crear algo. Y alegría cuando mi esposa o invitados dicen Bien hecho.
En general, una buena ganga.

Sí, ahorrará más si cocina en casa, dependiendo de dónde se encuentre su lugar de comida favorito y cuánto gastará en comestibles y otros alimentos.

Si comes afuera donde un plato de comida es 1500, sabes muy bien que 1500 llenará tu refrigerador hasta el borde, que no podrás cerrarlo.

Otra forma de decir es intentar esto:

“Coma sus comidas durante una semana (3 comidas) y anote los gastos totales; luego, con esos gastos totales, vaya de compras y alimentos al comienzo de la semana siguiente y observe la diferencia”.

Si cocinas en casa, disfrutarías más de tu comida e incluso te sobrarías para arreglar algo más más adelante si te da hambre, en lugar de salir a comprar comida nuevamente, lo que implica más gasto de dinero.

Comer fuera debería ser una opción cada vez que usted:

1: Están demasiado cansados ​​/ ocupados para avivar algo.

2: Tener una ocasión especial, decir fecha, aniversario.

3: No sabes cómo / qué cocinar.

4: tienes un cupón.

5: Eres un amante de una comida en particular, pero no sé cómo solucionarlo.

6: quieres una experiencia de comer que no puedas tener / tener en casa.

Definitivamente, es mucho más barato cocinar en casa que salir a comer, incluso si sale a restaurantes de comida rápida todos los días. Puedes comprar vegetales congelados, vegetales enlatados, proteínas congeladas, proteínas enlatadas, granos secos y legumbres, cocinar una semana completa de comidas en 2 horas por alrededor de 120 dólares o menos para una familia de dos personas (mi experiencia) versus si sales comer incluso solo para comidas rápidas (alrededor de 6 dólares o más) y comer de 2 a 3 veces por día durante una semana para 2 personas, esto será aproximadamente 210 dólares.

La clave es comprar proteína a granel en la venta, verduras / frutas congeladas / de temporada, y usar su parrilla de especias de forma adecuada para una variedad de sabores y sabores.

Para obtener algunas recetas de comida caseras y deliciosas en el hogar que puede usar para ayudarlo a ahorrar dinero:

Recetas amistosas para la preparación de comidas

¡Cuídate!

El único caso en que comer fuera de nosotros más barato que cocinar su propia comida es cuando no tiene una cocina instalada. En este caso, tendrías que comprar nevera, horno, utensilios y eso es costoso.

Si bien es cierto que los restaurantes tienen acceso a suministros de alimentos más económicos, debe tener en cuenta que un restaurante tiene que pagar por los locales (cocina y comedor), personal (un cocinero, varios cocineros, cocineros, servidores, limpiadores), y tiene que obtener un beneficio. Todo esto tiene una influencia negativa sobre cuánto cuesta la comida. En casa puedes preparar tu propia comida por mucho más barato porque, incluso si el costo total de los materiales es un 50% más alto, no tienes que comprar o alquilar ningún local, ni tienes que contratar personal.

Hoy para el almuerzo hice espárragos carbonara. Hago algunos cálculos basados ​​en cuánto cuestan los ingredientes en mi supermercado local, en euros. Para tres utilicé 250 gramos de pasta (0,50), medio manojo de espárragos (1,60), panceta (0,50), dos huevos (0,50), una cucharada de aceite de oliva (0,12), sal y pimienta (0,05). Gasté alrededor de 3.40 euros para alimentar a toda mi familia. Alrededor de 1.15 euros por persona.

En un restaurante, habría gastado al menos 5 euros solo en este plato. Según los precios gastados por un restaurante en la comida en sí, el mismo plato podría haber costado alrededor de 0,60 euros: ¿a dónde van los 4,40 euros restantes? Fácil: personnell, impuestos, alquiler o morgage, marketing, etc. Coma la mayor parte de este dinero, luego hay un modesto excedente cobrado por el propietario.