¿Qué de hecho? Significa no llenar completamente una medida de taza. Encuentro que las instrucciones son imprecisas y solo las usaría en una receta donde la precisión no es crucial.
Al hornear, prefiero usar el peso en lugar del volumen y la métrica es a menudo más fácil y más precisa para dividir y multiplicar que la imperial.
Pasos de su caja de jabón.