¿Se puede usar la harina de maíz como sustituto del almidón de maíz?
El almidón de maíz se utiliza para espesar líquidos en una variedad de recetas como salsas, salsas, pasteles, pudines y salteados. Se puede reemplazar con harina, arrurruz, almidón de patata, tapioca e incluso gránulos instantáneos de puré de…