¿Cómo maneja el chef ejecutivo algunas dificultades en su trabajo relacionado?
Quítate el pelo … ..J / k, aunque a veces he querido. Bromas aparte, cuando estoy abrumado, generalmente se debe a una de estas tres cosas: 1.) no delegar suficiente responsabilidad 2.) desorganizarse 3.) los cocineros necesitan ser…