¿Ser cocinero es una buena opción profesional en India?

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Sí, es una de las mejores opciones de carrera en India. Sin embargo, es uno de los trabajos más desafiantes en la vida. Todos los días es como un campo de batalla. Puede tener que lidiar con una nueva tarea en cualquier momento del día. Y sobrevives solo si actúas. Pero para aquellos que solo aman la comida, el trabajo se vuelve fácil. Si eres apasionado y estás dispuesto a aprender, nada puede detenerte. Los chefs tienen una gran demanda en la India y en el extranjero con un fuerte cheque de pago.

Pero no opte por esta profesión solo por dinero. Si realmente le gusta cocinar y le apasiona su elección, entonces esta profesión es para usted.

Pero introspectivamente antes de unirse a la brigada del chef. Hay una lista de sacrificios que debes hacer para convertirte en chef. Es un mundo diferente de cocina delicadeza.

1. Cuando otros celebran con sus familias, debes cumplir con tu deber cocinando para ellos y alegrando el día.

2. Tendrás menos vida social y menos tiempo para pasar con tu familia. De hecho, cuando alguna vez, se marcha, es el día de celebración para su familia.

3. Si eres una persona totalmente familiar, no elijas esta profesión. Debe esforzarse más para ayudar a su cónyuge a criar a sus hijos. Planifique cuidadosamente quién va a dejar y recoger a los niños de la escuela, etc. y conozca los sentimientos acerca de su media naranja (cónyuge), cómo se sentiría él sin usted, la mayor parte de la vida. puntapié inicial.,

Se espera que los chefs usen habitualmente durante largas horas, digamos hasta 14 a 16 horas todos los días.

Depende. Si bien cualquier elección de carrera es una buena opción, paga, el trabajo del Chef puede ser un desafío físico y puede poner a prueba tu paciencia. Recuerdo un incidente de un hotel de 5 estrellas (2003-04) cuando a uno de los cocineros que ya había ingresado en 14 horas se le pidió que hiciera otro turno mientras uno de los Chef se despedía.

Pasión por la cocina : depende pura y simplemente de la pasión por la cocina. Chef, mencioné anteriormente, se centró en cómo llevar la comida a la mesa, a tiempo. Le molestaba menos si tenía que hacer otro turno de 8-9 horas. Por supuesto, este no es un escenario diario.

Creatividad : el trabajo del chef también requiere que seas creativo. Recuerdo que uno de mis amigos en la universidad de catering había hecho kheer (postre, por lo general hecho de leche, azúcar y arroz)

¡Lo único diferente de este kheer fue que lo hizo con chiles verdes, azúcar, leche y arroz!

Además de esto, prepárese para perderse las vacaciones, los fines de semana, ya que es el momento en que muchos hoteles con clasificación de estrellas inician festividades en sus restaurantes. Por lo tanto, existe una gran probabilidad de que sus amigos disfruten de Año Nuevo y que puedan estar en la cocina del hotel, cocinando.

Viaje : Usted viaja mucho (la mayoría de mis amigos han viajado / se han establecido en el extranjero. Los chefs indios tienen una gran demanda en el extranjero. Tandoor es una especialidad que todos aman.

Definitivamente recomendaría prepararse para ser Chef, siempre que tenga una pasión por la cocina y ame la creatividad.

Por supuesto. Los chefs tienen una gran demanda en el Reino Unido. Especialmente con los indios que se mudan al extranjero para estudiar, unos pocos años de experiencia en culinaria india le abrirán muchas oportunidades en el extranjero. Se un chef aquí, aprende muchas cosas, gana menos y luego ve cómo la vida sigue su curso.

Depende de ti, ¿cómo aprendes a cocinar? Si está capacitado para manejar, es fácil para usted obtener el éxito en esta industria rápidamente. Soy un chef sin manejo ni tengo diploma ni graduación y estoy luchando para obtener buenos ingresos. Estoy trabajando con un senior que usa para abusar e insultarme frente a todo. A veces pienso dejar este trabajo pero no puedo debido a mi mi problema financiero …

Realmente quiero que las personas sean jefes en la India … es realmente una muy buena opción