¿Cuál es una buena manera de hacer que Mutton Rogan Josh esté en casa?

El cordero (la carne de una oveja madura) tiene más (¿mejor?) Sabor que el cordero. El cordero necesitará una cocción más larga para llegar a ser tierna. Cordero Roghan Josh Sirve de 4 a 6 Ingredientes : 2…
¿Cuál es el plato de cordero más sabroso que se puede hacer usando solo estos ingredientes?

Haleem. Eso es trigo, lentejas y cordero cocinados lentamente durante mucho tiempo (6 horas) con especias y luego molidos.
¿Qué puedo cocinar con el cordero sobrante?

Una variación divertida del pastel de pastor común es convertirlo en pastelitos. Para teñir de rosa el puré de papas, cocine algunas remolachas y aplastelas. http://www.bobblumer.com/
¿Está justificado que un no vegetariano dé una charla sobre la crueldad animal?

Sí, por supuesto, no sería tan rápido para juzgar. Sería justificado tal como estaría justificado que un vegetariano (no vegano) diera una charla como esta. Siempre que el hablante se asegure de que los productos de origen animal…
¿Cuál es la mejor manera de recalentar carne / bistec cocidos? Tengo tres piezas de chuletas de cordero perfectamente cocinadas que no puedo comer hoy.

1. Retire el bistec del refrigerador y colóquelo en el mostrador de la cocina para calentarlo durante unos minutos. La carne sobrante sabe mejor cuando se calienta a temperatura ambiente. Caliente una sartén o saltee la sartén. Coloque…
¿Cómo saltas frito? De la A a la Z.

Sofreír no es problema. Claro, sería bueno tener una estufa de restaurante con una llama feroz, pero la fritura se desarrolló como una forma de cocinar con un mínimo de combustible y calor, y un mínimo de aceite…
¿Cuáles son las mejores maneras de cocinar el hígado de un cordero?

¿Tiene acceso a una olla a presión? Puede probar la siguiente receta, bastante similar a la que está usando. Por cierto, marinar las piezas de hígado en sal y cúrcuma durante 15-20 minutos antes de cocinar. ¿Y cuándo…
¿Cuáles son algunos buenos acompañamientos para acompañar las chuletas de cordero?

Algunos de los mejores guarniciones para lograr chuletas de cordero son: Patatas jóvenes, con piel, al horno con romero, tomillo, ajo y buen aceite de oliva Guisantes verdes, enteros o en puré Polenta a la parrilla con hierbas…
¿No es seguro usar el líquido perdido para descongelar una pata de cordero congelada? ¿Podría usarlo para rociar el asado o en salsa?

Yo no lo haría Probablemente no sea terriblemente peligroso, si fue descongelado correctamente y bien cocido después de su uso; el exterior de los alimentos se calienta mucho y el hilvánar líquido alcanzará rápidamente temperaturas seguras. (Podría imaginarlo…
¿Con qué se debe condimentar el cordero?

Depende del plato. Si simplemente se tuesta, el ajo y el romero se tapan en el fogón, se frotan con aceite, sal y pimienta. Menta fresca en los jugos le dará un impulso adicional a la salsa. Si…