¿Qué cocina es la más difícil de cocinar, pero vale la pena todo el esfuerzo?
“Hardest to cook” elimina muchas hazañas culinarias que me llevan mucho tiempo, pero la cocina es bastante sencilla, como salchichas caseras, costillas, pescado ahumado, chateau briand a la sous vide y risotto. El pan es bastante complicado, pero…