¿Por qué debería haber un espacio entre la parte posterior de un refrigerador y la pared?

El condensador en el refrigerador está en la parte posterior, para un funcionamiento adecuado del ciclo de refrigeración, debe haber un buen flujo de aire sobre el condensador, espacio suficiente en la parte posterior asegura que, de lo…
¿Qué hizo que compraras tu primera parrilla / barbacoa?

Mi primera parrilla / barbacoa fue un regalo de Navidad (y muy bien recibido) de mi esposa de 4 meses. ¿Por qué lo consiguió? No sé, parecía lo correcto: nos casamos, acabamos de comprar una casa, tenemos un…
¿Cuál es la mejor soplete para chefs?

En todas las cocinas profesionales en las que he trabajado alguna vez, hemos usado una antorcha de propano Bernzomatic. Todos se han visto así: Funcionan muy bien para una variedad de cosas, incluyendo: Brûlée Iluminación de fichas humeantes…
¿Por qué el mover alimentos en una olla previene el pardeamiento?

La versión muy corta: cuando coloca una pieza de carne en una sartén caliente, se pega a la sartén, lo que aumenta la superficie de contacto y la transferencia de calor. Cuando lo mueves, se separa y luego…
¿Qué es el aceite de trufa?

Compré una botellita en un supermercado regular (Publix) en Florida. Fue alrededor de $ 17 por una botella de una onza. Me encantan las trufas, así que me arriesgué. Veo a mucha gente mirando hacia abajo en este…
¿Qué receta cocinarás para Navidad?

Christmas Recipes – Aplicaciones de Android en Google Play caracteristicas: Recetas de Navidad fáciles de cocinar. Comparte cualquier Receta a tu familia y amigos Usando la sección de favoritos puedes administrar recetas que te gusten. Puede editar cualquier…
¿Qué marca / tipo sugiere para los hornos de microondas? ¿Por qué?

He estado utilizando extensivamente la marca Panasonic para el modo de convección micro cum sin ningún problema en los últimos 10 años. También hay buenas críticas sobre esa marca Samsung de hornos de convección micro cum. Espero que…
¿Cuál es la mejor escuela culinaria de los EE. UU., Definida para una carrera de panadería?

Hay muchas escuelas en los Estados Unidos para hornear. Los programas de panificación ofrecidos por algunas instituciones brindan instrucciones sobre cómo hornear artículos especiales (por ejemplo, panes gourmet, pasteles). La escuela de panadería también puede incluir experiencia práctica…
¿Qué hay en la mantequilla del teatro?

Es margarina, a menos que digan específicamente que es mantequilla. No pueden llamarlo “mantequilla” si no es realmente mantequilla.
¿Qué es el vinagre balsámico blanco?

El vinagre balsámico tradicional se produce a partir del jugo de uvas blancas recién cosechadas (típicamente, uvas Trebbiano) hervidas hasta aproximadamente el 30% del volumen original para crear un concentrado, que luego se fermenta (mediante la adición de…