¿Cuál es la mejor escuela culinaria de los EE. UU., Definida para una carrera de panadería?

Soy un estudiante de último año de secundaria que tiene el mismo interés que usted. He hecho un montón de investigaciones sobre escuelas culinarias en todo el país y he descubierto que estas son las mejores:

-Culinary Institute of America, Hyde Park, NY
-Johnson y la Universidad de Gales, Providence, RI
-Nuevo Instituto Culinario de Inglaterra, Montpelier, VT
-Instituto de Educación Culinaria, Nueva York, NY

Obviamente elegí estas escuelas como las mejores basadas en mi trayectoria profesional deseada y las expectativas de una escuela (tamaño de clase, estudiar en el extranjero, ambiente) para que sus mejores opciones sean diferentes. También me gustaría señalar que The Culinary Institute of America tiene sedes en San Antonio, TX y St. Helena, CA. Johnson & Wales también tiene locales en Miami, FL, Charlotte, Carolina del Norte y Denver, CO. Habiendo dicho eso, estoy seguro de que se enamorará de al menos una de esas escuelas.

Elegí asistir a Johnson & Wales el próximo año, y estoy muy emocionado. ¡La mejor de las suertes para ti!

Hay varias escuelas excelentes … además de las otras mencionadas. Los dos que más me gustan sobre una base de costo / beneficio son:

California Culinary Academy en San Francisco.

La Oregon State University tiene un programa de artes culinarias impresionante (y muy bien clasificado) tanto en el campus principal como en el campus de Bend, Oregón.