Para coreano, tienes muchas opciones. Si te gusta una experiencia mineral y loca, te puedo recomendar Maangchi. Su actitud alegre mientras cocina hace que sea agradable verla cocinar. Su programa de cocina de YouTube es típico coreano con muchas anotaciones tontas en la pantalla.
Un sitio web que recientemente comencé a usar como referencia para dos platos fue Kimchimari y me gusta bastante el sitio web, ya que ofrece muchas explicaciones sobre cómo preparar la comida, aunque no hace ningún video. Otras opciones incluyen My Korean Kitchen y Korean Bapsang. Ambas partes me ayudaron a desarrollar mis propias recetas de platos coreanos para complacer a mi compañero.
Para la comida japonesa, solo puedo apoyar la recomendación de John Smith para Cooking With Dog. Es un excelente programa de YouTube con explicaciones simples para muchos platos regionales de Japón. Otros dos sitios web que quiero promocionar son Just Hungry y Just Bento. Estos sitios son maravillosos agregados a su lista de sitios web de cultura alimentaria japonesa.
Espero haberte ayudado.
