Cómo cocinar naan

Gracias por A2A, No tengo ninguna experiencia en hacer un naan pero conseguí esto en la red … la esperanza sería útil para ti … Cómo hacer pan naan {Instrucciones e imágenes paso a paso} Autor: Maria Tipo…
¿Por qué son rotis / chapatis indios redondos?

¡Es solo Física al menos para la preparación basada en el bateador! Hay una razón simple por la cual las Dosas son redondas: porque la gravedad es un excelente chef. La gravedad absorbe el fluido de manera uniforme,…
¿Cuál es la mejor receta de comida italiana?

Angelo Pellegrini era un escritor serio de alimentos antes de Julia Child y James Beard. Su The Unprejudiced Palate contenía una receta que he ajustado para hacer el plato de brócoli más perfecto que conozco. Incluso los que…
¿Cuál es el mejor postre que has tenido en Bangalore y en qué lugar?

Para mí tiene que ser DBC (Muerte por chocolate). Este es puro cielo Esto está disponible en la casa de la esquina. La primera vez que lo tuve con mi jefe y mentor en Indiranagar. DBC contiene bolas…
Cómo servir comida india en Thali de una manera impresionante / creativa

Hola Sia, gracias por A2A. Primero tienes que decidir cuáles son todos los alimentos que quieres preparar para servir en Thali. Si quiero servir comida en Indian Thali, entonces prepararé debajo de los alimentos. 1. Ghee en un…
Cómo convertir el pollo al curry en pollo sukha (seco)

Esto podría ser útil, depende de usted probar esto. Mi madre emplea este método. Después de tostar en seco las especias dicen chiles rojos, pimienta negra, fenogreco, semillas de hinojo (puede haber variaciones dado que es Mangalorean, Malvani…
¿Cómo la ocupación británica de India afectó o influyó en la comida en India?

Los utensilios de acero inoxidable, gas / parafina / estufas eléctricas, bebidas carbonatadas, IPA embotelladas, barras de chocolate / caramelo, productos refrigerados, uso de ingredientes producidos a más de medio día de caminata, productos enlatados, libros de cocina,…
¿Quién es el mejor chef de la India?

No se me ocurre ningún nombre, cuando pienso en el mejor chef de la India. De hecho, los restaurantes indios también son conocidos en estos días para los chefs extranjeros que preparan algunas de las mejores cocinas de…
¿Dónde puedo comer las mejores dosas en Mumbai?

Aquí hay algunas sugerencias para ti Mysore Onion Rava Sada Dosa en el Hotel Ramashray La joya de la coronación en una cadena de restaurantes del sur de la India ubicados en Matunga East. El delicioso sambhar sambhar…
¿Qué salsa es la más utilizada en India?

Salsa de tomate !!!!! Va bien con cualquier ingrediente para verduras o no vegetales, tiffins (en su mayoría secos), platos de arroz picante, pulaos, rottis, chappathis y cualquier golosina de fiesta …. !!