¿Es posible hacer buenos biryani sin cebollas o ramas de canela?

¡Sí! Absolutamente. Aunque muchas personas pueden no saber eso, pero hay una variación de la Biryani de Cachemira de la cocina Pandit de Cachemira que en realidad se prepara sin cebolla o ajo. Puede buscar la receta en…
¿Puedo usar hojas de albahaca de la India para una salsa de pesto?

Oh sí, puedes. Basil le da un sabor maravilloso a una salsa de pesto. Y la albahaca india es de pequeño tamaño. Entonces, es algo perfecto. No domina su sabor. Por supuesto, no deberías ir por la borda…
¿Cuál es la diferencia entre los fabricantes de roti que tienen un precio de alrededor de Rs 1000 o menos, y aquellos que tienen un precio de Rs 1800 o más?

¡Qué gran pregunta! Te agradezco por tu pregunta. Mira, hay muchas razones para eso: 1. Algunas empresas quieren más ganancias. 2. Algunos podrían proporcionar mejores equipos. 3.Algunos quieren dinero para poner publicidad. 4. Algunos pueden tener un mejor…
¿Por qué India es el lugar para estar ahora?

“India es una mezcla perfecta de valores, cultura y modernidad”. (India en 10 palabras) Turista : Patrimonio increíble. Gente colorida. Festivales. Variedad de comida. Biodiversidad. Belleza ecológica Empresario : economía en auge. Posibilidades infinitas. Ambiente de apoyo. IED…
¿De qué está hecho el tandoori roti?

Por lo general, harina refinada, sal sone y bicarbonato de sodio.
Cómo hacer chettinad chicken biryani

La cocina de Chettinad es la cocina de una comunidad llamada Nattukotai Chettiars , o Nagarathars como se llaman a sí mismos, de la región de Chettinad del estado de Tamil Nadu en el sur de la India…
¿De dónde se originó Nihari?

Bueno, solo estoy interesado en comer, pero acabo de encontrar un artículo en la red para compartirlo contigo. Espero que esto responda a su pregunta. La palabra ” Nihar ” se originó de la palabra árabe, ” Nahar…
¿A cuántos canadienses les gusta la comida india?

A todos los que conozco les gusta algo de comida india, siempre y cuando no sea muy picante. Los curries son solo guisos, que es muy cotidiano para la mayoría de los canadienses. Los alimentos básicos de la…
¿Cuáles son los secretos de hacer Indian Curry como un restaurante? ¿Qué pasos son muy importantes?

Una buena salsa base. Esto se encuentra en el rango y es la base de la mayoría de los currys que salen de la cocina. Hazlo bien y estás a mitad de camino. Esta salsa puede tardar varias…
¿Qué dama india hace el mejor guiso de cordero casero (curry) en India?

¡¡¡Oh Dios mío!!! Bien, mi respuesta es: ¡¡¡¡MI MAMÁ!!!! Nos parecemos mucho a los italianos … amamos a nuestras mamás. Hahahaha ¿Esto es una broma verdad? ¿Derecha? ¿No? ¿Te refieres a las damas como Madhur Jeffrey o Anjum…