¿Cuál es tu curry favorito?

No los he probado todos, pero tengo que decir que Vindaloo, un plato de curry indio popular en la región de Goa, el Konkan circundante y muchas otras partes de la India es mi favorito. Vindaloo es uno…
¿Los indios del sur siempre tienen idli para el desayuno?

En realidad no, pero si lo hacen, entonces es una elección sensata porque, junto con los acompañamientos, el desayuno idli-dosai cubre los principales grupos de alimentos en la pirámide alimenticia de los vegetarianos. La tarifa preferida para el…
¿Cuál es el mejor lugar en Mysore para obtener comida del norte de la India (sin esencia de comida del sur de la India)?

Tandoori Swaagath – Zomato El dueño es de Nueva Delhi, India. Ninguna esencia de la comida del sur de la India. El mejor pollo a la mantequilla en Mysore. Asequible, y entrega en un círculo de 3 km…
¿Dónde puedo encontrar la mejor comida del norte de India en Hyderabad?

Hyderabad tiene tantas opciones que estamos confundidos en cuanto a dónde encontrar ese lugar que nos daría exactamente lo que queremos. La siguiente lista te da poca idea para encontrar la mejor comida. Cursos de medios de comunicación…
¿Por qué la gente no pone polvo de jeera (comino) o tomates en Mutton Qorma?

En general, agregar Jeera y Tomates reduce la naturaleza picante de cualquier plato no Veg. Por lo tanto, para obtener el sabor original, no prefiero agregar Jeera y Tomates a estos platos. Algunas personas pueden agregarlos de acuerdo…
¿Dónde puedo obtener el mejor pollo biryani en Mysore?

Por favor, prueba RRR Biryani una vez en la vida. Prueba esta combinación te enamorarás del pollo biryani y la combinación de pollo frío: * . Este es el lugar donde obtienes pollo fresco original. Después de comer…
¿Por qué la mayoría de los restaurantes en India usan harina refinada (maida) en lugar de trigo integral para la preparación de roti, phulka o chapati?

Básicamente, se trata de su negocio. Cuanto más rentable sea, mejor será para los restaurantes. 1.Maida en comparación con el trigo se adhiere fácilmente a las paredes del tandoor, facilitando la cocción. 2. Maida que es de color…
¿Qué porcentaje de personas en Chennai prefieren la comida del sur de la India?

Para responder a esta pregunta, primero debemos definir algunos términos: Gente en Chennai ¿Te refieres a personas que son ¿Domicilado en Chennai? Nacido y criado en Chennai? ¿Actualmente vives en Chennai? ¿Originario de Chennai? Comida del sur de…
Yo cocino horrible. ¿Cómo puedo aprender a cocinar diariamente la comida del norte de India?

Su BF posiblemente esté señalando su falta de técnica, tiempo y sentido de la cocina (aspectos técnicos), más que su conocimiento de las recetas. Parte de los aspectos técnicos se pueden enseñar en clases de cocina (están en…
¿Qué entra en Biryani que lo hace adictivo?

Es posible que no haya esperado esto. Pero es Pasta de ajo y jengibre Se necesita la cantidad correcta de pasta de ajo y jengibre para hacer que el Biryani sea robusto y sabroso. Además, la ración de…