
No los he probado todos, pero tengo que decir que Vindaloo, un plato de curry indio popular en la región de Goa, el Konkan circundante y muchas otras partes de la India es mi favorito. Vindaloo es uno de los platos más picantes disponibles en los menús donde se sirve. Divino para pollo, cerdo o cordero, sirva con arroz basmati cocido al vapor y panes planos indios. Este plato es para morirse si te gusta la cocina india.


