Hola Sia, gracias por A2A.
Primero tienes que decidir cuáles son todos los alimentos que quieres preparar para servir en Thali.
Si quiero servir comida en Indian Thali, entonces prepararé debajo de los alimentos.
1. Ghee en un recipiente pequeño
2. Sambar (verduras mixtas) / Dal (papas fritas o Tadka)
3. Rasam (Ya sea Tomate o Kokum)
4. 2 Curry’s (Uno con Vegetable leafy y One es algo así como Fry)
5. Una comida dulce (ya sea Kheer o Laddoo o Gulam Jamun, cualquiera es tu deseo)
6. Papad
7. cuajada (si arroz llano) más Raitha
8. Arroz (llanura o cualquier variedad de arroz)
Cómo servir comida india en Thali de una manera impresionante / creativa
Supreme Content
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Hoy en día las hojas de palma están disponibles en diferentes formas. Puedes elegir tu elección de forma y servir en ella. Se verá diferente y ecológico.
Si el cliente o cualquier niño no puede terminar la comida, la placa de la palma se puede convertir en una toma con una tapa adicional.
Recientemente introduje un Thali especial en mi restaurante y es un éxito.
Nombre: NIB Special Thali. (NIB es nuestro nombre Ie North Indian Bhukkads)
¿Qué contiene?
- Una porción de Veg Dum Biryani.
- Parathas (2)
- Una mezcla de verduras al curry
- Gulab Jaamun (una pieza)
- Veg Raita
Esto es algo muy básico, y sé que podemos ser más creativos aquí.
Esperando respuestas más creativas.
Gracias
Normalmente hago eso.
Cortar un plátano en forma redonda colocarlo en un thali, poner el arroz, chappathi, pepinillo, salsa picante en él y servir el dal, curry en pequeños cuencos de barro y agua en vidrio de barro.
O puede reemplazar el cuenco de barro con vati pequeños hechos de hojas de bettelnut secas.
La mejor manera de servir solo en plátano.
o
Pon un plátano en el thali.
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