Debido a su alto valor nutricional. Las lentejas son ricas en proteínas y se acomodan muy bien en el plato de los indios vegetarianos. Incluso si la persona no es vegetariana, tampoco los indios pueden resistirse a un plato de dal bien cocido y templado (lentejas). Va perfectamente con chapati, pan naan, arroz o pulao vegetal.
Las calorías son bajas, algunas lentejas son ricas en ácido fólico y algunas en calcio y zinc, etc.
Ahora solo eche un vistazo a estos sabrosos cuencos y decida por usted mismo. Estoy babeando sobre eso.
Nota: – Todas las imágenes han sido tomadas de la búsqueda de Google.
