¿Cuáles son tus aspectos favoritos de la cultura Hakka?

¿Cuáles son tus aspectos favoritos de la cultura Hakka? Mi padre es Dapu Hakka (igual que Lee Kuan Yew) pero mi madre es Hokkien y mi esposa es cantonesa. También hablo desde el punto de vista del hakka…
¿Quiénes son los mejores cocineros en China?

Todas las madres
¿Qué le gusta a la gente cenar en China?

En la provincia de Sichuan, la cena depende de tu edad y tu trabajo. Chicas: básicamente nada. Las chicas, ya sean adolescentes o jóvenes, están perdiendo peso durante el verano. Algunas compañías han comenzado a ofrecer ensaladas o…
Tanta gente de Venezuela está sufriendo hambre, ¿por qué Venezuela tiene un PPP más alto per cápita que China y Brasil?

Un matemático, un contador y un economista se postulan para el mismo trabajo. El entrevistador llama al matemático y pregunta “¿Qué significan dos más dos iguales?” El matemático responde “Cuatro”. El entrevistador pregunta “Cuatro, ¿exactamente?” El matemático mira…
¿Por qué algunas personas chinas beben algo de té de hierbas después de haber consumido mucha comida chatarra?

Muchas veces, la comida chatarra consiste en cosas grasas fritas. Algunos chinos creen que beber té descompondrá el aceite que se utilizó para freír la comida chatarra, lo que ayuda a la digestión y también limpia el paladar.…
¿Es cierta esta afirmación sobre ‘Propinas’ en China?

TL: DR. No propinas aquí, no se entiende realmente. Encuentro que a las personas les gusta mucho más la precisión de las cantidades, y ¡quién puede culparlas! Solo puedo hablar por mis experiencias, me temo. Propinas como concepto…
He estado alejado de China durante las últimas dos décadas. ¿Que esta pasando ahí?

El mismo viejo shxt, solo un día diferente. El gobierno es el mismo, solo que está más de moda. Por moda, me refiero a que muestran las imágenes del primer ministro alientan a El comercio electrónico o los…
¿Hay realmente una guarnición en China hecha cocinando palillos de madera viejos y agregando saborizantes?

La respuesta seria no Pero realmente sé de dónde viene este dicho. Este es un mito que ha existido en la web durante bastante tiempo. Alguien inventó este mito y afirmó que pueden usar enfoques químicos para hacer…
¿Cuál es el plato de restaurante chino más auténtico ahora en Amazon Prime Now SF?

El servicio Amazon Prime, a fines de abril de 2016, enumera solo seis restaurantes chinos: Beijing Restaurant, Hunan Food de Brandy Ho, Kung Food, Little Szechuan, el restaurante chino Tsing’s y Wild Pepper. ¿Cuál es más auténtico? Permítanme…
Cómo cocinar Fo tiao qiang (Buda salta sobre la pared)

El plato: La leyenda dice que este plato es tan irresistible que Buda saltó sobre la pared para probarlo. La cocina: Ubicada a lo largo de la costa sureste de China, Fujian es famosa por sus mariscos frescos,…