¿Cuáles son los tres desafíos profesionales más grandes a los que se enfrenta un chef a diario?
Serv Safe, construyendo el personal adecuado, desperdicio de comida. Tantas veces harina para pollo, sazonado por la cantidad de harina, 10 # de harina de trigo sazonado de producción excesiva golpea el barril. Ahí va toda la especia…