¿La comida india que se sirve en los restaurantes indios en California y / o los Estados Unidos, representa una región particular de la India, o son muchas de las cocinas regionales representadas aquí?

TL; DR La mayoría de los restaurantes indios en los Estados Unidos sirven una versión especializada de la cocina del norte de la India, llamada Mughlai, o de la cocina del sur de la India, llamada Udupi. Tampoco…
¿Cuáles son los lugares en la India para tener un impresionante Samosa?

¿Qué tan lejos estás dispuesto a ir? 🙂 Aquí están mis 2 centavos: En Haryana – Rohtak – Som Sweets – Está en la carretera frente al D-park, al final de la carretera. Puedes obtener Samosa impresionante allí,…
¿Qué puedo hacer con una hoja de plátano?

Puedes comer una comida sobre la hoja como si fuera un plato. Cuando sirve platos calientes sobre la hoja de plátano, los nutrientes de la hoja también se consumen junto con ella. Alternativamente, hay platos asiáticos / indios…
¿Por qué a todos les gustan los platos hechos con la mano de la madre?

A la gente le encantan los platos hechos con la mano de la madre por las siguientes razones: Tiene el sabor con el que están familiarizados desde su infancia. Les recuerda sus recuerdos de infancia queridos. Tiene ese…
¿Cuál es el origen de las samosas?

Se dice que la samosa se originó en el Medio Oriente (donde se la conoce como sambosa ) antes del siglo X. Abolfazl Beyhaqi (995-1077), un historiador iraní, lo mencionó en su historia, Tarikh-e Beyhaghi . Las samosas…
Cocina india y comida: ¿Qué es “Dum” en Dum Aloo?

El “Dum” en Dum Aloo se refiere al estilo de cocina. “Dum” es un método específico de cocción que incorpora una olla de barro sellada (handi). Los alimentos se cocinan a fuego lento y lento sobre una llama…
¿Cuáles son los consejos para cocinar chapatis blandos en una cocina eléctrica (placa caliente)?

* Siempre que la temperatura de cocción sea correcta, no importa si el chapati se cocina con calor radiante (sobre la llama o las brasas) o la placa caliente. Por supuesto, el tiempo y el proceso difieren un…
¿Cuál es tu comida india favorita y cuál es tu lugar favorito para comprarla o comerla?

Kachori, (pan integral frito) pudina alu (patatas en hojas de menta al curry) pudina raita (menta en cuajada) jalebis (postre indio) todo hecho en casa por mi madre !!! Maa ke haath ka khaana (Comida cocinada por Madres)…
¿Qué es lo mejor que India nos ha dado?

A continuación hay algunas fotos. Tienes que averiguar cuál de estos es un indio: Ahora, sin una sombra de duda, la mayoría de ustedes habría elegido la última imagen. Aquellos de ustedes que saben un poco más, dirían…
Cocina india y comida: ¿Cuál es la tienda de dulces más famosa de tu ciudad o pueblo?

Ciudad: Rajkot Jai Siyaram Penda Edificio Jayshree Siyaram, planta baja, Pankinath Main Road, Rajkot- 360001 Kutch Khavdawala Sweet y Namkeen Giriraj Kunj, cerca de Limda Chowk, Dr.Rajendra Prasad Road, Panchnath Plot, Rajkot Dulces de Bengala cerca de Complejo…