¿Hay buenos restaurantes de mariscos fuera de lo común en Mapusa y Panaji en Goa y sus alrededores?

Los mariscos se han convertido en una parte inseparable de la cocina de Goa. Puede encontrar “n” cantidad de restaurantes que sirven los alimentos básicos de Goa – Sheeth Kodi Nustey (arroz, curry y pescado) junto con otros…
¿Por qué la comida india sabe igual para mí?

Hay dos aspectos de su problema, uno es que la comida india que usted come en el mundo occidental no es auténticamente india. Cada vez que un plato va de un país a otro, cambia un poco según…
¿Los inventos como el rotomático realmente podrán reproducir el sabor y la sensación de rotis automático?

La evolución es parte de la vida. Ha llegado el momento de dejar de pasar horas y horas en la cocina haciendo rotis. Necesitamos máquinas como Rotimatic para ahorrar nuestro valioso tiempo. Todo va de manera automática. Hay…
¿Cuáles son algunos restaurantes menos conocidos que sirven buena comida en Chennai?

Para explorar estos lugares hay paseos de comida organizados como parte de las celebraciones del año 375 de Madrás. Grupo FB – Facebook; hay una caminata de comida organizada hoy 23AUG2014, sábado a las 5pm en triplicane –…
¿Receta para una película de masala de Bollywood? Ya tengo acción sin sentido y canciones de elementos despellejados en pan.

Fórmula para la película masala de Bollywood: – • (Canción del artículo) ^ p • (Vilian) ^ q • (Drama) ^ r • (Maa) ^ s • (Dosti) ^ t • (Acción) ^ u • (Comedia) ^ v…
¿Cuál sería la mejor comida casera india?

Mejor en qué sentido, saludable? Cuando se trata de comida casera sana y mejor, la lista puede continuar, pero los siguientes platos merecen ser mencionados idli, dosa, kuzhi paniyaram, uttappam, maíz upma, appam y puttu. Ociosamente Courtsey: Idli…
¿Dónde está el origen del famoso dulce ‘Rasgulla’?

Bueno, es difícil decir quién inventó Rosogulla hasta que separemos a qué delicadeza nos referimos. El hecho es que Kheer Mohan se originó en Orissa, que es una bola de masa, Rosogulla, como su nombre lo dice es…
Kerala, India: ¿Cómo se hace Kaalan?

Un beso en los labios de Kerala Kaalan Recipe. Esta es una receta tradicional utilizada en sadya. Kerala Style Kaalan
Cómo hacer Hyderabadi Biryani en casa

Solo comparto la receta de biryani de pollo hyderabadi a continuación, y también la comparto con mi receta de biryani de huevo hyderabadi. Hyderabadi Chicken Dum Biryani es un proceso muy largo, pero al mismo tiempo es el…
Cocina y comida india: ¿es apropiado beber el rasam restante después de terminar una dosa?

Es totalmente apropiado. Si haces esto en un restaurante y alguien te mira como si estuvieras loco, míralos. El sabor del rasam sobrante después de sumergir dosas en él, o después de comerlo mezclado con arroz, no tiene…