¿India tiene la mejor comida callejera del mundo?

¡Ahora que una vez más vivo en Asia, Singapur para ser exactos, me encuentro constantemente en Little India! Adoro la comida de Singapur y me encanta la comida callejera de todos los países, ya que generalmente es la…
¿Por qué la cuajada es una parte importante de ‘bhaturas’ e ‘idlis’?

La cuajada proporciona las bacterias esenciales requeridas para el proceso de fermentación de la masa / masa. Para Bhaturas, ayudará a hinchar la masa, y le dará a su bhaturas la textura elástica y elástica requerida. Para Idlis,…
Cómo deshacerse de la adicción gol gappa

El mejor consejo sería: Aprenda cómo hacer golgappa de su gollapa wala favorita. Haz todos los días y come todos los días 🙂 Problema resuelto. NOTA: Golgappas no son dañinos si es higiénico. Pero yo personalmente nunca comería…
Cómo hacer un chutney de coco para IDLI

Chutney de coco juega un papel importante en los platos del sur de la India como dosa, idli o appe. Puede hacerlo fácilmente en casa siguiendo este video de instrucciones paso a paso muy fácil sobre chutney de…
¿Cuáles son las recetas de la dieta de la cocina india?

Puede haber muchos alimentos en la cocina india, pero voy a enumerar algunos de mis favoritos: Dosa Probablemente el mejor … Upma El riquísimo … Poha Yumm … Y el último, pero no el menos importante: Uttapam Estos…
¿Cuáles son algunos platos imprescindibles en India?

Namaste _ / \ _ La comida india es muy variada y cada región tiene su propio sabor específico. Indian Food es mejor conocido por su picante. En toda la India, ya sea en el norte de la…
¿Dónde puedo encontrar comida rusa en Goa?

He estado en Goa muchas veces a lo largo de los años y estoy deseando viajar allí. Lo que realmente disfruto son las playas, la cerveza y las buenas comidas. La comida de Goa es deliciosa y nunca…
Cómo hacer rotis perfectamente redondos que se elevan sobre la llama

La masa de atta debe ser amasada hasta que se mantenga la presión del pulgar. La masa tampoco debe ser pegajosa, no debería ser difícil. Dejar de lado durante 15-30 minutos Forma bolas esféricas de 2 “/ 50…
¿Cuál es la mejor tienda de dulces en Delhi / NCR?

Sant Sweets es una de las mejores y conocidas dulcerías de Delhi. Puede comprar todo tipo de dulces de buena calidad. También puedes ver muchas tiendas de dulces en Delhi, pero la suya es muy famosa por sus…
¿Cuál es la razón de la aparición de un parche rojo / rosado a veces en platos indios como dhokla y Bengali maida poori?

El uso de cúrcuma en la preparación de dhokla, resulta en la aparición de parches rojos / rosados. En realidad, esto es causado por una reacción entre el bicarbonato de sodio y la cúrcuma. Evite usar la cúrcuma…