Oye ! no te preocupes por cocinar Estoy pensando en cocinar es la habilidad más fácil que uno puede aprender. Para ser un experto en algo, llevará tiempo y paciencia. Creo en ‘Comer para sobrevivir, no a la inversa’. Fui la niña durante mi adolescencia que nunca ingresó a la cocina, excepto por comer y tomar algunos bocadillos. Hasta el 12º estándar, me estaba quedando con mis padres después de eso fui a estudiar ingeniería y me quedé en el albergue. Luego conseguí un trabajo y nuevamente me quedé en el PG. Así que no tuve la oportunidad de cocinar para mí y ni siquiera lo intenté, excepto maggi 🙂
Después del matrimonio también nunca cociné. Pero solía ayudar a mi suegra y observar atentamente a mi suegra mientras cocinaba.
Un día mis leyes se salieron de la estación por 10 días. Necesito comer algo mala suerte es que incluso mi maridito no sabe cocinar;). Aunque no conozco el ABC de la cocina, estaba al tanto de cómo mantener el arroz y el dal dentro de la olla 🙂
Entonces simplemente corté las verduras (tomate, cebolla, mirchi verde y papa). Puse la sartén grande en la estufa y puse un poco de aceite. Después de calentar, agregamos semillas de mostaza, jira, hojas de curry y cúrcuma. Se mezcló bien y se le agregó cebolla y mirchi verde. Luego, de inmediato, agregué el tomate de patata y un poco de masala, y volví el medio de la llama y cerré la tapa. Olvidé agregar sal;). Luego se agrega hojas de cilantro. Estaba oliendo delicioso.
Aquí en Hyderabad, la gente tendrá arroz, lima y curry. Mi marido y yo los probamos. Fue bueno, no está mal. ;).
La broma fue por 9 días enteros, comimos el mismo curry (un día no agregué el Tomate, otro día no agregué la Patata: permutación y combinación) porque no sabía de otro curry que preparar. LOL.
Luego comencé a mirar videos de youtube (cocina) y luego a usarlos durante los fines de semana. Ahora soy experto en hacer casi todo 🙂
La verdad es que cocinar no es una ciencia de cohetes, pero lleva tiempo convertirse en experto. Tu edad es solo 19, así que disfruta de tu tiempo y energía en algo que no está cocinando 🙂