No recomendaría tratar de construir un artefacto eléctrico. Usted puede hacer una freidora de grasa fácilmente comprando una olla de hierro fundido Lodge y un termómetro para fregar profundo. Recomiendo esa ruta para cualquiera que quiera freír en casa porque el bote realizará múltiples tareas. La freidora solo se fríe. Las freidoras también son un fastidio en lo que respecta a la limpieza y ocupan mucho espacio en el mostrador. El combo pot y termómetro solo retrocederá unos 50 dólares. Eso es más barato que quemar tu casa con un electrodoméstico casero.
Eso, combinado con esto:
es todo lo que necesitas para freír en casa. ¡Buena suerte!
