Chowder de almejas del noreste de los Estados Unidos, Maine y Massachusetts en particular. Patrick O’Brian dice que se sirve en el cielo todos los viernes.
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Voy a ir por pastitsio:
Es el líder de comidas caseras. Especialmente cuando está hecho de mi abuela.
¡Uno de mis platos favoritos de todos los tiempos es el pan de maíz! Tiene el equilibrio perfecto de dulzura y me hace sentir como un niño pequeño de nuevo. ¡Esta es realmente una de mis recetas favoritas!
Pasta con anchoas e hinojo
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