¿Cuáles son algunas recetas sencillas de gambas de camarón sin mantequilla?

No sé el nombre de esta receta, pero la cocinamos en clase antes.

INGREDIENTES

AGUACATE

CAMARÓN

SALSA MARINARA

Lave el camarón y quítele la cabeza y deje el extremo de la cola. Agregue sal y pimienta al gusto y fría en aceite caliente, para que cambie a su color naranja y asegúrese de que esté cocido en ambos lados. Si no está seguro de que 7-10 minutos es suficiente 😉

Cortar el aguacate y coronarlo con salsa marinara, puede usar salsa de tomate o salsa de espagueti y cubrir con gambas.

Esta es la versión extensa y más elaborada

Ensalada de Camarones Rellenos de Aguacates.

Gambas al ajillo: (para mí, las gambas, los camarones o las gambas son intercambiables) – mezcle los trozos de ajo (más algo de chile si lo desea caliente) en aceite de oliva caliente. Tan pronto como el ajo se haya suavizado un poco, no lo deje marrón, agregue las gambas y mezcle por unos minutos. Si utilizó gambas que ya estaban cocidas, solo necesitará 2 o 3 minutos de tiempo de cocción. Si usó langostinos verdes (que aún no están cocidos), entonces debe cocinarlos en aceite de ajo caliente hasta que estén rosados.

Come las gambas con pan crujiente. También es una gran salsa para cualquier tipo de pasta. simplemente cocine la pasta y luego mezcle en la mezcla de gambas al ajillo para cubrir la pasta con las gambas de ajo aceitosas y calientes. ¡Yummo!

¿Por qué querría uno hacer gambas sin la mantequilla? Ya no sería scampi de camarones. Sin embargo, siempre puedes usar aceite de oliva. Agregue un poco más de sal y un montón de ajo al camarón mientras lo asa en aceite. Luego sirva con pasta para cabello de ángel.