¿Cuál es la mejor manera de hacer bolas de mantequilla?

La forma más fácil es sumergir una bola de melón en agua caliente y sacar bolas, tal como lo harías con helado.

Si no tienes un meller baller, o si quieres hacerlo a la vieja usanza, puedes congelar algunas paletas de mantequilla hasta que estén frías. Toma 1/2 pulgada de una barra de mantequilla y dale forma de bola con los dedos. Es posible que tenga que enfriarlo de nuevo. Luego, haga rodar la pelota entre las paletas, moviéndola luego en pequeños círculos en direcciones opuestas.