¿Cuál es la mejor forma de usar mantequilla?

En todo lo que no está engordando, por ejemplo, no usaría mantequilla sobre helado o tocino, pero si por ejemplo, toma un poco de brocolli, coliflor, zuccini y calabaza amarilla y pártalos cuidadosamente, tírelos en una cacerola con una tapa, agregue un poco de mantequilla, agregue una pizca de sal, pimienta y pimienta blanca y ajuste la temperatura a media-baja durante 30 minutos; tendrá un delicioso popurrí de verduras.

Derrita un cuarto de barra de mantequilla y agréguela a las palomitas de maíz con un chorro de sal y mezcle vigorosamente.

Después de cocinar a la perfección un filete de Nueva York, suelte media barra de mantequilla derretida y prepare el bistec, sí, aplíquelo para un sabor óptimo.

agréguelo a guisos y arroces (como jambalaya) para obtener el mejor sabor.

La mantequilla produce sabores muy parecidos a la sal.

Agregar mantequilla agrega riqueza, sabor y, por supuesto, calorías. Parte de la razón por la comida de alta calidad del restaurante sabe mejor que la cocina casera es que los chefs agregan un poco de mantequilla en lugares inesperados. Puede que no lo sepas, pero está ahí. Es un truco de alta gama que los chefs italianos usan para agregar sabor y sensación en la boca a los platos de pasta, para incluir salsas rojas que quizás no esperes que sean mantecosas.

La mejor manera de usar mantequilla en mi opinión, es tomar una rebanada de pan recién horneado, caliente y crujiente de un par de rebanadas, aplicar mantequilla a las rebanadas de pan mientras todavía está caliente, comer y disfrutar,

Tueste un bagel, aplique mantequilla y luego queso crema.

Estoy seguro de que no es bueno para ti, pero sabe delicioso.