¿Cuál es una buena receta para hacer glaseado verde lima?

Ya sabes, hice un glaseado verde súper lima no hace mucho tiempo. Tenía demasiadas limas y tenía que hacer algo con ellas. Por lo tanto, voy al máximo en la cal, uso todo lo que pueda de ella. Lave las limas y luego ralle muy finamente la corteza. Como con todos los cítricos, tenga cuidado de no rallar en la parte blanca y amarga de la piel. Pon esto a un lado. Luego caliente las limas en el microondas por un tiempo corto, las quiere calientes, sin hervir. Esto los hace más fáciles de jugo. Ahora, zumo de esas deliciosas limas y si obtienes un poco de la carne súper en ellas también, no hay problema. Luego reduje el jugo en una sartén, así que obtuve jarabe concentrado: tenga cuidado de no quemarlo, así que mírelo mientras se reduce. Luego mezclé un poco de la corteza rallada con azúcar blanco normal, no con pastelería / en polvo / glaseado y dejé que se secara un poco en un lugar cálido. Prepare un glaseado estándar de crema de mantequilla, tal vez con un poco de colorante verde para alimentos, y mezcle cuidadosamente el jugo de lima cuando se haya enfriado en lugar de quizás la leche que podría estar en la receta. Decora tu pastel y espolvoréalo con la mezcla seca de azúcar y lima. Fue muy exitoso.