Cómo preparar un sustituto para el chile verde

No es fácil, como señala el Papa Rudraigh. los chiles verdes tienen cierta amargura suave y un calor casi picante, por lo que el chile rojo, su salsa o su polvo no funcionarían. Si puedes conseguir una salsa Jalapeño verde que podría funcionar dependiendo de lo que estés haciendo.

Un pimiento / pimiento verde (es decir, verde) le daría un sabor similar sin el calor pero también sería un poco más dulce por lo que tendría que mezclarse con un poco de pasta de chile o polvo para una aproximación. Tendrás que probar la mezcla hasta que obtengas el equilibrio justo antes de agregar a una receta.