Cómo hacer un submarino italiano

Tu no! Usted hace un “panino” o sándwich 🙂

Pan : evite el tipo de comida poco saludable con azúcar, conservantes, productos químicos, que sabe igual durante semanas. El verdadero pan es increíble el día que sale del horno, rancio al día siguiente. Hay muchas respuestas sobre Quora al respecto, incluida esta: la respuesta de Joe McCracken a Si el pan no es saludable, ¿por qué los italianos viven tanto tiempo?

Relleno : menos es más 🙂 El valor de un emparedado no es la suma del valor de los ingredientes. ¡Es la armonía de la combinación! Agregar 20 cosas diferentes solo hace que tenga un sabor confuso y sin identidad. Pocos árboles de hoja perenne son:

  • Prosciutto cotto e mozzarella
  • Speck e brie
  • Speck e fontina
  • Prosciutto crudo e fontina
  • Bresaola, rucola e grana
  • Bresaola e caprino
  • Salame
  • Verdure grigliate

Puede extender algo grasoso en el interior del pan (aceite de oliva, mantequilla, mayonesa) para mejorar la textura. Puede sazonarlo con sal y pimienta (pero para los árboles de hoja perenne, no es necesario, son lo suficientemente sabrosos, tal vez el último, con verduras asadas, necesita un poco de condimento, a menos que haya sazonado los vegetales antes / durante interrogatorio intenso)

En un sub rollo de 8 “, capas 1 1/2 onzas de salami duro, encima de la capa de salami 1 1/2 onzas de Capocola dulce, seguido de 1 1/2 onzas de salami Coto, 2 onzas de provolone, seguido de romana en tiras, tomate en rodajas, anillos de cebolla roja en rodajas finas, un breve toque de aceite de oliva y vinagre de vino tinto, un poco de orégano y 3 o 4 pepperoncini. Algunos argumentarían que la pimienta de cereza es apropiada, pero preferimos la pepperoncini.

Así es como el eslovaco / Austria Kotsch hace italianos Subs.

Buen pan italiano cortado a lo largo. Cubra con salami copacola, prosciutto, queso provolone, luego cubra con lechuga rallada, tomates y cebolla roja en rodajas. Agregue una llovizna de aderezo italiano. ¡Delicioso!