¿Puedo cocinar daal en hervidor eléctrico?

Con un poco de paciencia, sí puedes. El problema principal es la tendencia a formar espuma mientras hierve. Y será un PITN real para limpiarlo después.

1. Remojar el dal por un par de horas
2. Coloque el dal empapado en el hervidor, no más de 1/4 del hervidor. Vierta agua hasta un poco más de la mitad. Vierta una cucharadita de aceite y media cucharadita de cúrcuma
3. Encienda el hervidor
4. Una vez que el termostato se apaga, enciéndalo de nuevo. Repita hasta hervir el dal. Si es espumoso, espere un rato con el hervidor apagado antes de encenderlo. Si el agua es menos, agregue un poco más
5. Una vez cocinado (sigue revisando cada ciclo de encendido y apagado), sácalo limpiamente. Lavar el hervidor preferiblemente de inmediato

Si te quedas sin opción, entonces como último recurso, puedes. No más de 40-50 gramos.

Por favor, asegúrese de remojarlo con anticipación preferiblemente de 2 a 3 horas.

Mientras cocina, ponga agua 3-4 pulgadas para evitar que suba el dal. Y asegúrese de mantener una pestaña del hervidor ya que se apagará automáticamente. Sugiero mantener la tapa abierta.

Sí, puedes cocinar todo, excepto el cerebro humano

Depende de la variedad dal