¿Es mejor usar un chef en el hogar o mirar un video?

¿Para aprender a preparar un plato en particular o simplemente para preparar un plato en particular para una ocasión y te preocupa no poder hacerlo? Depende de la confianza que tengas en aprender del video. Estoy de acuerdo conmigo mismo, si es algo así como cocinar donde ya tengo un grado razonable de competencia. Pero nunca me habría sentido a gusto aprendiendo algo como hacer holandesa o bote de chocolate en un video. Si es algo donde tienes tiempo y recursos para prueba y error, prueba el video. Si tiene miedo de perder el producto o ver el video primero y darse cuenta de que tiene muchas preguntas, acuda con el chef.