Existe una práctica empresarial completa en India donde los hogares individuales cocinan comidas que se empacan y entregan a los empleados de oficina todos los días, utilizando los transportistas clásicos “tiffin”.
Lo que estás preguntando suena muy similar, excepto que en realidad es a gran escala, y la logística de toda la operación es bastante interesante.
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En mi país, las personas hacen cosas y las promocionan en grupos de FB. Por ejemplo, conozco a una dama que hace Daal Roti. Ella cobra $ 0,25 / Roti.
En los Países Bajos, la gente también haría esto. Ellos entregarían a tu hogar. Cocinero del barrio Pero creo que hay un problema de confianza + calidad que es difícil de abordar.
Esto no es algo de lo que haya escuchado realmente. Sin embargo, a menudo cambio mi comida casera por el trabajo en la casa que por una razón u otra no puedo (o hago). Por ejemplo, mis vecinos cortan muy amablemente mi césped porque no puedo hacerlo yo mismo, así que les llevo la cena con postre una vez a la semana.
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